„Отслабвам до Нова година!“- вероятно всеки от нас поне веднъж в живота си си е поставил такава задача. Постоянни тренировки, изтощителни диети и всичко в името на само един ден - Нова година. Но какво се случва на 1 януари, когато същата нощ вече е преминала? Желирано месо, херинга под шуба, Оливие и, разбира се, торти, сладкиши и сладолед - все пак празник.
Как да не напълнеете в продължение на дълга ваканция? Александра Гдимова, бивша балерина и създател на марката за здравословни храни Bionova, сподели своите тайни.
Осъществяване на традиционни салати здравословни
В Русия много хора трудно се отказват от салатата Оливие. В крайна сметка този вкус ни напомня за детството. Но можете да приложите малки трикове и малко да модернизирате това ястие. Например, заместваме варената наденица, която сама по себе си няма нищо полезно, с постно варено говеждо, за по-смелите ви съветвам да използвате авокадо вместо наденица! Вкусът ще стане още по-мек, а ползите ще се увеличат. Ние правим майонеза сами: вземете нискомаслено кисело мляко, добавете сол, черен пипер, горчица, лимонов сок на вкус и разбийте. Повярвайте ми, гостите ще харесат този свеж поглед към традиционно ястие.
Не преяждаме на празничната трапеза
На пръв поглед този съвет може да изглежда странен. Как да не преяждаме, когато има толкова много вкусни неща? Това е много просто! Няколко часа преди планираното пиршество, не забравяйте да хапнете нещо здравословно и същевременно задоволително. Богат на фибри банан, мюсли или авокадо работи добре. Първо, благодарение на лека закуска, няма да почувствате глад и съответно няма да се нахвърляте върху храна. И, второ, дори ако не може да се избегне преяждането, диетичните фибри, които се съдържат във фибрите, ще помогнат за задържането на малко мазнини. Не забравяйте, че сигналите за нашата ситост не достигат до мозъка веднага, затова ядем бавно, дъвчейки старателно.
Водата, чаят и цикорията са вашите съюзници
Половин час преди празника пием чаша вода. Водата ще напълни стомаха, а чувството на глад ще бъде много по-малко забележимо. Заместваме пакетираните сокове и сода, съдържащи огромно количество захар, с вода! Не забравяйте и за алкохола, че той съдържа много калории.
Вместо кафе, ние избираме зелен чай или цикория. Цикорията съдържа инулин, който подобрява храносмилането и стимулира растежа и активността на полезните бифидобактерии. А зеленият чай е богат на полифеноли, които спомагат за увеличаване на топлообмена в организма, като обработват съхраняваните мазнини. Проучванията показват, че пиенето на 3-6 чаши зелен чай на ден ще увеличи количеството мазнини, които изгаряте.
Избор на малки чинии
Същото количество храна в малките съдове се възприема от нашия мозък като по-обилно, отколкото в големи чинии. Разбира се, винаги можете да поставите добавката в малката си чиния. Но има шанс да се срамувате, мързелувате или просто няма да го направите и да ядете по-малко!
Ние не изяждаме "остатъците от бившия лукс"
Тази точка се отнася за тези, които празнуват Нова година у дома. Всеки знае традицията да довършва вчерашните ястия за закуска? Тук е по-добре да се отървете от него поне преди обяд. Няма нужда да започвате сутринта на 1 януари със салати, херинга под шуба и други традиционни ястия. Дайте на тялото си почивка! Най-добрият начин да започнете деня си са фибрите! Всички видове каши, мюсли, мюсли и плодове са добре дошли! Вкусно и здравословно - страхотното здраве ви е гарантирано!
Развлечения и спорт
Помним, че забавлението не е само посещение на ресторанти и филми. Чувствайте се като дете и се насладете на новогодишните игри! Изградете снежен човек, ски, сноуборд, шейна! Играйте снежни топки и просто се разхождайте повече из града, попивайки настроението на празнично украсените улици!
Това е много забавно и полезно за фигурата!
Наспи се
Когато човек не спи достатъчно, той има дисбаланс в някои от хормоните, отговорни за чувството за ситост и апетит. Така че, ако не спите достатъчно, рискът ви да ядете повече се увеличава. Затова не пренебрегвайте съня!
Поръчайте първи
Ако вечеряте в кафене или ресторант, поръчайте първо. Психолозите казват, че поръчваме много ястия за компанията, опитвайки се да подкрепим приятел в избора му! И тогава се чудим защо ядем бургер с пържени картофи вместо рибата на пара, която първоначално искахме? Поръчайте първо и приятелите ви ще ви подкрепят в правилното хранене, а не обратното.
