Катарина Кудряшова, стилист, блогър
Замисляли ли сте се как ставате парфюмерист? Знаем за страхотните „носове“на Франция. Ето само няколко известни имена: Jacques Polge разработи формулите за най-популярните аромати на Chanel (Coco, Allure, Coco Mademoiselle, Chance); Jean-Claude Ellena пусна парфюмна линия в Hermes (които са само Terre d'Hermès и Kelly Calèche, емблематични за марката); Софи Лабе създаде Organza и Very Irresistible за Givenchy, Boss Woman за Hugo Boss, Jasmin Noir за Bvlgari.
Има ли "носове" в Русия? Разбира се. Срещнахме се с трима парфюмеристи и научихме как са стигнали до професията и как изграждат бизнеса си у нас.
Владислава Кочелаева, основател и главен парфюмер на Владислава Парфум, автор на книгата "Влиянието на миризмите върху подсъзнанието" (подготвя се за публикуване)
За Владислава Кочелаева първата стъпка към една мечта беше образованието за химик. След получаване на фундаментални знания последва обмен на опит с руски и френски парфюмеристи, както и работа в лабораторията на Шереметьев в Института по органична химия. Зелински и в Научния парк на Московския държавен университет по темата за иновациите "Аромадизин". Като привърженик на интегрирания подход, Владислава работи не само върху създаването на формули за парфюмни основи (това са 100% ароматни състави, които след това се разреждат до желаната концентрация на парфюмна вода или парфюм), но и с иновативни арома-олфа кодове, които влияят на нашето подсъзнание.
„Като професионален парфюмер и биохимик, аз се интересувам от създаването на парфюм с„ висока гама “, който засяга човек и неговото подсъзнание. Това ни позволява да направим собственика на този парфюм по-харизматичен, успешен, привлекателен както за себе си, така и за околните."
Днес Владислава работи в няколко посоки. „Имам готови ароматни формули. Парфюмите, създадени по тези формули, могат да бъдат закупени в публичното пространство. Има повече от 50 заглавия. Струват от 100 евро. Vladislava Parfum също създава индивидуални формули, включително арома маркетинг и арома дизайн. Цената за разработване на индивидуална формула е от 1500 рубли за 1 ml.
Защо не може всеки да харесва един и същ аромат? „Възприемането на аромата зависи от нашето хормонално състояние в момента, което постоянно се променя. Харесвате точно аромата, който отразява вашия вътрешен хормонален баланс, тоест енергията ви. И това е толкова индивидуално и уникално, колкото например пръстовите отпечатъци."
Анна Гурина, парфюмерист, основател на лабораторията Perfume Project
Ана Агурина, възпитаничка на Химическия факултет, получи идеята да отвори парфюмерна лаборатория след няколко години работа като парфюмерист във Франция в Galimard, където се специализира в създаването на индивидуални парфюми и разработването на аромати за марки. „Французите обичат да създават лични парфюми за специални поводи - за сватби, годишнини или, например, когато не могат да намерят подходящ аромат в магазините. Но в Русия няма такава култура, малко хора знаят, че това обикновено е възможно. И разбрах, че мога да се превърна в пътеводител в света на личните аромати."
През 2015 г. Анна се завърна в Москва с опит във работа във френски компании и обучение в Института по парфюмерия в Грас и отвори лабораторията Perfume Project. Днес, заедно с екипа си, тя се занимава със създаването на индивидуални аромати и производството на парфюми под собствената си марка Aromamusic, както и провеждане на обучение съвместно с Института по парфюмерия в Грас (Франция).
„За създаване на индивидуален парфюм в лабораторията на Perfume Project струва 10 000 рубли (тази услуга ще струва същото във Франция). Когато работя по създаването на парфюми, използвам изключително френски съставки (има 250 такива), а самият процес на смесване на предварително подбраните съставки отнема около три часа и половина. Предпочитам да направя две версии на аромата, така че клиентът да има избор. След кожния тест клиентът избира опцията, която му харесва, и аз го възпроизвеждам в обем от 100 мл в концентрация на парфюмна вода. Всяка формула е тайна и се възпроизвежда в едно копие. Само клиентът може да повтори аромата”.
В допълнение към индивидуалните решения има и готови опции: три аромата - Amber Jam, Mirrow, Pullover, както и колекция от спомени Memo Box Perfume във формат за пътуване. Това са миниатюрни аромати, които се предлагат в комплект от три (всеки е само 15 мл). Остава само да се изберат тези композиции, които предизвикват носталгия.
Основната трудност в работата на парфюмера, според Анна, е търпението: „За да създадете нов аромат, са ви необходими поне три месеца и повече от сто опита (ако имате късмет). Поддържането на мотивация и свършването на нещата може да бъде трудно. Следователно не всеки може да работи в тази професия. Учениците в моето училище често се включват в свързани дейности, като отваряне на парфюмни бутици, работа в областта на психологията или винопроизводството."
Мария Борисова, основател на отлични постижения
Историята на нашата трета героиня е различна от предишните. Обучена за политолог, Мария работи дълго време в офиса на френската компания Louis Vuitton. Но веднъж в Белгия тя срещна парфюмер, който буквално преобърна света й и вдъхнови изцяло нов експеримент.
Не търсех възможност да придобия основно образование като парфюмер и сега съм сигурен, че беше правилно. Нашият творчески дует с парфюмер-занаятчия в Белгия ми позволява да отделя необходимото внимание и време за развитието на марката в Москва. За мен всяка наша среща с него е възможност да науча много от необходимото и новото в този занаят, което ми помага да разкрия по-добре идеята си на хартия, да дам идеята си в негови ръце. На професионален език бизнесът ми се нарича "парфюм кутюрие"
Всеки аромат има своя собствена история, емоции и преживявания.
От основните трудности при изграждането на собствен парфюмерен бизнес Мария посочва две основни: „Това е недоразвитостта на индустрията в Русия и недоверието към руската марка сред потребителите. Например трябваше да търсим стъклени бутилки в чужбина и да поръчаме в Австрия, защото в Русия те просто не ги произвеждат в количествата, изисквани от малък бизнес."
Колекцията Selection Excellence вече включва 35 селективни парфюма и 6 домашни аромата. Марката е в демократичния сегмент (бутилка от 30 ml ще струва около 3000 рубли), така че фокусът не е върху екзотични съставки, а върху естествена маслена основа, висока издръжливост, индивидуален звук върху кожата, което е типично за парфюмерията ниша.. Освен това марката работи с индивидуални и корпоративни поръчки. „Веднъж при нас се обърнаха с класическа корпоративна поръчка от шампанското къща Abrau Durso. И двете страни толкова харесаха сътрудничеството, че в резултат на това в нашата постоянна колекция бяха включени два парфюма и аромат за къщата "Air of Abrau". По същия начин се случи нашата съвместна работа с Държавния исторически музей върху парфюма Se, издадена специално за изложбата "Красавецът. Руски модница от средата на 18 - началото на 20 век" и сега си сътрудничим с Zaryadye Паркирай."
Плановете са да завладее регионите. Мария непрекъснато търси партньори в регионите, които биха искали да представят продуктите на Selection Excellence в своите градове във формата на франчайз или мулти-маркови бутици.
